Tarte à l’orange et glace à l’italienne

Publié le par baboutine & babouton

                         yn7okfym

Je me suis balader sur les blogs pour trouver une

gourmandise qui changerai.. et j’ai trouvé!

 

Je suis tombé sur le blog de “Trop Chou !” qui a fait une tarte à l’orange..et franchement c’est trop bon!!

 

 

Alors cela vous donne t il  envie d’être gourmand ou

gourmande ?

 

Bon je vous donne la recette, après tout il faut savoir ce faire

plaisir..

 

Ingrédients:

 

- une pate sablée maison ou toute faite.

- 1/2 L. de jus d’oranges pressées

- 80g de sucre

- 4 jaunes d’œufs

- 30 g. de maïzena

 

Prépa.:

 

- Presser vos oranges jusqu’à obtenir 1/2 Litre.

- Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre, puis ajouter le jus

d’orange.

- Délayer la maïzena dans un peu d’eau.

- Faite chauffer le mélange dans une casserole non adhésive

et une fois que la prépa est chaude ajouter la maïzena délayé.

- faite chauffer à feu doux jusqu’à ce que cela épaississe; en

remuant de temps en temps (cela peu prendre un peu de

temps).

- Quant la crème d’orange est prête elle nappe votre spatule. Et la laisser refroidir !

- Mettre votre fond de tarte au four.  une fois cuite et

refroidit ajouter la crème d’orange.

 

- Et HOP c’est prêt !

 

Par contre je vous ai mit les quantité que j’ai utilisé.. et oui je

dois faire attention à certaines choses.. et s’était très bon

comme ça…

 

Pour la Glace à l’Italienne, je donnerai la recette plus tard..

Enfin quant, j’aurai remis la main sur mon cahier de recette..

 

              y2vg75fy 

Publié dans Cuisine

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Véb 25/07/2011 20:29


Ca ne donne qu'une envie, croquer dedans. Cordialement


baboutine & babouton 25/07/2011 20:39



c'est clair ..


merci d'etre venu sur mon blog te balader.


a bientot


bise



mariellen 08/07/2011 16:03


une tarte très appétissante ...


baboutine & babouton 08/07/2011 16:59



merci



bienvenue dans ma cuisine 25/06/2011 18:47


hummmm elle a l'air super bonne merci
bonne soirée!!!!


baboutine & babouton 25/06/2011 22:05



merci à toi d'etre venue sur mon blog..


si tu essaye tu me diras ce que tu en pense.


gros bisous