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28 articles avec cuisine

Petit apéro entre potes !

Petit apéro entre potes !

Comme je ne peux pas manger n’importe quoi, c’est à dire les bonnes choses comme tout ce qui est gras et gâteaux apéro.. je me suis amuser a faire 2 petites vérines gourmandes Une Petite mousse de concombre et crevettes le trio : crème de fèves, tomates...

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Chandeleur + un mot pour Isa

Chandeleur + un mot pour Isa

Donc hier soir pour la Chandeleur j’ai ressortie mon bilic ( en même temps il n’était pas très loin) .. Et juste avant de sortir mes crêpes sucré- salé.. Je me suis amusé avec ma brodeuse et je pense que certains et certaines vont reconnaitre ce petit...

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Petit tour en cuisine

Petit tour en cuisine

si on fessait un petit tour dans ma cuisine? ca va vous dit ? pour commencer: une petite verrine de Saint Jacques flambé au rhum sur lit de fondu de poireaux ensuite: tranche Rôtie de cuissot de biche mariné accompagné de carottes violette, et de son...

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Chocolat & petits Gâteaux

Chocolat & petits Gâteaux

Pour noël j’ai fait des petites douceur.. aller je vous montre.. Petits chocolats noir au caramel au beurre salé maison … (c’est mes 1er alors ils sont pas réussi, par contre très bon) Biscuit aux pépites de chocolat Madeleine façon cannelé Rocher coco...

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Cœur Fondant au Caramel..

Cœur Fondant au Caramel..

coucou a vous, Je vous présente mon dernier essaie culinaire.. Un Cœur fondant au caramel à tomber… on en à fait qu’une boucher.. Vous voulez la recette? non! Ba tampis!!! Bon allez, faites pas la tronche.. Je vous la donne P’tite recette pour 6 Fondants...

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Spaghettis Végétales

Spaghettis Végétales

Bonsoir, d’habitude on se fait des bolognaises avec des spaghettis celle là : Et bien moi j’ai voulu changer un peu, changer les habitudes, avec ce que nous donne le jardin en automne.. La courge Spaghetti : et voilà ce que sa donne chez moi : - Vous...

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Gratiné..

Gratiné..

Bonjour, Ne sachant pas quoi faire hier soir, j’ai laissé courir mon imagination.. enfin pas trop loin non plus!!! J’ai cuit des pomme de terre à l’eau, épluchés, je les ai ajoutés à mon rôtie de bœuf J’ai ajouté, de la crème liquide a 3%, quelques morceaux...

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Papillote de Dinde et Melon du Jardin

Papillote de Dinde et Melon du Jardin

coucou à vous.. J’ai pris du retard sur mes post. Donc voici ce que j’ai fait un soir pour le diner Une papillote de dinde tomate et mozzarella accompagné d’une poêlé de divers légumes choux.. par papillote, je met : un filet de dinde, une tomate en rondelles,...

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Gâteau d’Anniversaire

Gâteau d’Anniversaire

Salut à vous.. Et voilà mon petit loup vient d’avoir AN! Bon j’ai fait un gâteau, mais bon il est pas terrible.. je ne sais pas ce que j’ai en ce moment mais les gâteaux crament et pourtant je ne mets pas trop chaud …Bizarre le four doit être en guerre...

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